营养学是一门研究机体与食物之间的关系的学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述,可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、行业、健康、政策具有深远影响。美国属于分解领域的营养学代表,中国是整体营养学的代表,而日本兼备了两者的特点。如今随着经济水平的高速发展,人们越来越重视养生,国内外养生热潮日益高涨,客观分析,营养师将是未来全球最热们的职业之一,营养师的薪酬也会越来越高,职业前景十分可观,但是,我国营养学专家却是极度缺乏,就业缺口很大。有很多学生看到了这个机会,选择去加拿大读营养学专业。
下面,学在加拿大(www.canadaonline.cn)带大家看一下加拿大营养学专业排名靠前的几个大学。
一、圣文森山大学(TheMountSaintVincentUniversity)是一年具有125年的历史的大学,学校系加拿大国家教育部认可的正规院校,在加拿大各高等院校中名列前茅。所获得的学位被加拿大、美国等世界各国家认可。圣文森山大学也是一所充满活力、挑战和热情的学校,具有独特的教学经验,适量的学生人数以及风景秀丽的校园风光使得圣文森山大学成为最好的读书之地。学校有大约四千名学生,具有特殊的吸引力,大多数课程是小班上课,教授舍得花时间真正地给你予帮助和指寻。作为一所公立大学,学校尤其重视对海外学生的教育和培养,国际学生是学校的一个重要组成部分。学生来自世界上五十多个国家,学校欢迎来自世界各地、丰富多彩的多种文化。当你学习适应加拿大生活的同时,我们也从你们那里学到了很多。圣文森山大学充满活力生机,富有挑战性和温暖的学习环境及不同于它校的众多优点,吸引着来自世界不同国家及不同文化背景的学生到这里学习。
加拿大圣文森山大学的营养学是加拿大独一无二的大学之选,大学不仅有专业的世界级营养师授课,而且课程设置了很多关于营养学的课题讨论,使得更加专业化,专业设置也是很紧凑的,能在最短的时间内学到最全的知识。
二、多伦多大学(UniversityofToronto)是加拿大一所著名的公立大学,始建于1827年,是加拿大最古老的大学之一。学校坐落于世界上最适合人类居住的城市——多伦多,拥有3个校区,300类大学本科专业,32座图书馆。多伦多大学科研水平高,规模大,师资力量强,教学质量高,具备最新的教学方法和先进的教材,拥有世界级教学设备,被公认为是加拿大综合实力数一数二的优秀大学。凭借其规模、声望以及影响力,多伦多大学正吸引着加拿大国内及世界各地的顶尖学生。
加拿大多伦多大学的营养学专业开设了现代食品科学与营养学的基本理论,能够更加明白膳食、营养和健康之间的关系,课程主要涉及食品生物化学、食品分析技术、食品安全、基础营养学、食品营养学、膳食平衡、等方面的知识。
加拿大营养学专业排名靠前的几个大学有:圣文森山大学,多伦多大学,英属哥伦比亚大学,西安大略大学,麦克马斯大学,曼尼托巴大学等。